ظروف آشپزخانه کارال

آگهی نامه لوازم خانگی برند برتر ما بهترین ها را به شما معرفی میکنیم با ما همره در دنیای مجازی مجله لوازم خانگی برند برتر
دسترسی به تمامی مشخصات واردکنندگان و تولید کنندگان و پخش کنندگان صنعت لوازم خانگی

https://t.me/berandbartarآدرس کانال تلگرام کالانمای برند برترhttp://www.berandbartar.com

 

ارتباط با کارال

آدرس دفتر مرکزی کارال :
تهران، خیابان شریعتی، روبروی مترو قلهک، نبش کوچه سرافراز، ساختمان کارال
شماره تماس شرکت کارال : 28490-021
شماره فکس شرکت کارال : 28491-021
ایمیل وبسایت کارال : info@ karal.ir
اینستاگرام کارال : https://www.instagram.com/karal.ir
کانال تلگرام کارال : https://telegram.me/karal_ir
پشتیبانی تلگرام کارال : https://telegram.me/karal_eshop
تلگرام واحد گارانتی کارال : https://telegram.me/karalservice

 

شرکت کارال در سال 1374 و با هدف تولید ظروف بهداشتی هاردآنادایزد برای اولین بار در آسیا توسط مرحوم دکتر سیدمهدی میرمحمد صادقی ایجاد شد.

مهم­ترین آرمان کارال افزایش سلامتی در جامعه از طریق مجموعه­ ای از کالاهاست که در تولید آن­ها بیش از هر چیز دیگر به موضوع سلامتی و بهداشت اهمیت داده شده باشد. از جمله قدیمی­ ترین محصولات در سبد کالاهای کارال ظروف بهداشتی هارد آنادایزد است که در تولید آن­ها از هیچ لایه و روکش شیمیایی استفاده نشده است، شرکت کارال در ادامه مسیر پیشرفت خود در سال ها­ی اخیر تلاش نموده است با اضافه نمودن کالاهای مورد نیاز آشپزخانه­ های ایرانی و با تأکید بر روی دو مقولۀ سلامت و زیبایی در طراحی امکانات بیشتری را برای دوستداران محصولات بهداشتی و کارال فراهم نماید، شرکت کارال اولین و تنها تولیدکننده ظروف بهداشتی هاردآنادایزد در کشور و دارندۀ نشان ملّی استاندارد ایران می­باشد.

 

  • درباره شرکت کارال
مأموریت کارال

ما در شرکت کارال تلاش می­کنیم بهداشتی­ ترین و با کیفیت­ ترین  محصولات مورد نیاز در آشپزخانه و منازل را با مناسب­ ترین شرایط از نظر فروش و خدمات پس از فروش در اختیار هموطنان و مخاطبین عزیزمان قراردهیم، از نظر ما ایرانیان لایق بهترین­ ها هستند.

چشم انداز کارال

چشم انداز ما تبدیل شدن به محبوب­ ترین برند لوازم خانگی ایران با بالاترین سهم بازار در خاورمیانه تا سال 2030 می­باشد. که این مهم را با افزایش هم زمان کیفیت، تنوع محصولات و برندسازی در کشورهای حوزۀ cis فراهم خواهیم نمود.

مهارت ما در کارال

مهارت ما در تولید و تأمین محصولاتی است که از بالاترین استانداردهای مربوط به سلامت کالا برخوردار باشند، تیم­ های کارشناسی کارال در بخش­ های گوناگون شامل تیم­ های تحقیق و توسعه، طراحی و بازاریابی به طور یکپارچه و در همکاری با یکدیگر مأموریت دارند تا با کشف  نیاز­های جدید مصرف­ کنندگان، طراحی با محوریت زیبایی شناختی و تأمین کالاهایی با بالاترین کیفیت در جهت پاسخ به این نیازها قدم بردارند.

کارال و مسئولیت های اجتماعی

تأسیس کارال از ابتدا در راستای تحقق یک هدف اجتماعی بزرگ یعنی ارتقای سلامتی در جامعه از طریق استفاده از ظروف آشپزخانه بهداشتی شکل گرفته است و تفکر درخصوص بهبود وضعیت سلامتی در جامعه در کارال نه یک برنامه جانبی بلکه یک آرمان و هدف اصلی بوده است، هدفی مقدس که سختی­ های مسیر تولید را برای ما آسان می­سازد، سعی کارال همواره بر این بوده است تا در مسیر فعالیت­های اجتماعی خود، بگونه­ ای رفتار نماید تا کمکی هر چند کوچک به ارتقای سلامتی و فرهنگ سلامتی در جامعه عزیزمان بنماید. در سال­های گذشته برخی از اقدامات ما در راستای رسالت اجتماعی­ مان به شرح ذیل بوده است:

  • حمایت مالی برای چند دورۀ متوالی از همایش بین المللی امید که با هدف امیدرسانی به بیماران بیماری خاص هر ساله با حضور سخنرانان و اساتید بین المللی صوت می­گیرد.
  • کمک­ به مناطق محروم کشور از طریق مشارکت با نهادهای دولتی جهت ساخت مراکز درمانی، در این خصوص می­توان از طرح خشت­های سلامت بعنوان یک نمونه موفق ملّی نام برد.
  • همکاری با جناب آقای سامان گلریز به عنوان سفیر سلامتی و محیط زیست شرکت کارال و حمایت از محیط زیست و همکاری نزدیک با سازمان محیط زیست ایران.
  • همکاری نزدیک با مؤسسه محک جهت کمک به کودکان سرطانی.

«در باور ما مسئولیت­ های اجتماعی ابزاری نیرومند است که میتوانیم به وسیلۀ آن جامعه­ ای زیباتر و سالم­تر را برای آیندگان به یادگار بگذاریم.»

چرا کارال را انتخاب کنیم؛

چون ما همواره پاسخ­گوی نیازها و سؤالات شما خواهیم بود؛ خدمات ما به شما در یک روند منظم، قبل از خرید و در جهت کمک به تصمیم­­ گیری برای خرید آغاز می­شود و تا همیشه ادامه می­یابد. در کارال هیچ­گاه سلامت و کیفیت محصول، فدای سودآوری نمی­ گردد و به طور کلی خدمات ما به خریدارانمان فراتر از استانداردهای معمول است.
 

دیگر مطالب ها :

نشست خبری آغاز دومین جشنواره خشت‌های سلامت کارال

‎دومین جشنواره خشت‌های سلامت در راستای تعهد به انجام مسؤلیت اجتماعی توسط شرکت کارال تنها واحد صنعتی دارای تکنولوژی تولید ظروف آشپزخانه سوپر  هاردآنادایز برگزار می‌شود.

سید امین میرمحمدصادقی مدیرعامل شرکت کارال با اعلام این خبر افزود: استقبال خوب هموطنان از اولین دوره این جشنواره، ما را تشویق کرد تا دومین دوره این جشن  را برگزار کنیم.

‎وی گفت: در این جشن خانواده‌ها ظروف آشپزخانه مستعمل و کهنه روئی و آلومینیومی و… را تحویل می‌دهند تا پس از ذوب و بازیافت تبدیل به شمش‌ شده و در ساخت درب، پنجره و ستون‌های مورد نیاز برای ساخت پایگاه بهداشت و سلامت در مناطق محروم مورد استفاده قرار‌گیرد.

‎میرمحمدصادقی با بیان اینکه برای تقدیر از مشارکت کنندگان در این جشن، تسهیلات ویژه خرید محصولات کارال در اختیارشان قرار می‌دهد، اظهارداشت: این طرح سه هدف اصلی یعنی خارج کردن ظروف آشپزخانه مستعمل و غیربهداشتی از خانه‌ها، عرضه ظروف آشپزخانه با تکنولوژی منحصر به فرد سوپر هاردآنادایز و ایجاد پایگاه بهداشت و سلامت در مناطق محروم را دنبال می‌کند.

‎وی ادامه داد: در اولین دوره این جشن به جهت وجود برخی مشکلات و عدم همکاری لازم طرفهای مقابل در اجرای پروژه و تمایل این مجموعه به انجام به موقع تعهد تکلیفی خود، یک مدرسه با سه کلاس درس در روستای دیماندول از توابع شهرستان دلفان استان لرستان احداث کردیم.

‎مدیرعامل شرکت کارال با اشاره به اینکه در این دوره قصد داریم یک پایگاه بهداشت و سلامت در منطقه بروجن در استان چهارمحال و بختیاری احداث کنیم، افزود: دومین دوره از جشنواره خشت‌های سلامت از ابتدای بهمن تا پایان سال 95 در 45 پایگاه در 311 استان کشور برگزار خواهدشد.

‎وی گفت: در دوره قبل 12 تن ضایعات جمع‌آوری شد که از محل بازیافت آنها 13 درصدهزینه‌های ساخت مدرسه تأمین شد و مابقی اعتبار لازم را مجموعه کارال پرداخت  کرد.

‎میرمحمدصادقی در تشریح تکنولوژی  هاردآنادایز گفت: این تکنولوژی توسط مجموعه کارال در ایران ثبت اختراع شده و امتیاز آن تا 20 سال در انحصار این شرکت است و آلیاژ به کار رفته مشابه آن چیزی است که در تولید بدنه هواپیما استفاده می‌شود.

‎وی با اشاره به اینکه ظروف آشپزخانه تولید شده با این تکنولوژی ضد خش هستند و در ساخت آنها از هیچگونه رنگ، روکش، لعاب، تفلون، سرامیک و پلی‌مری استفاده نشده‌است، توضیح‌داد: محصولات تولیدشده توسط این تکنولوژی بهداشتی‌ترین ظروف آشپزخانه موجود در بازار هستند.

‎این صنعتگر با بیان اینکه کارال به طور مستقیم 200 نفر و غیرمستقیم برای بیش از یک هزار نفر شغل ایجاد کرده‌است، افزود: ظروف آشپزخانه کارال 7 سال گارانتی دارد و با قیمتی مناسب در اختیار مصرف کننده ایرانی قرارمی‌گیرد چنانکه قیمت نمونه خارجی آن 5 تا 6 برابر بیشتر است.

‎ میرمحمدصادقی در پایان گفت: خیرین علاقمند به مشارکت در این طرح می‌توانند از طریق سامانه 500028490 و ارسال عدد 100 توسط شهروندان تهرانی و 101 برای دیگر مناطق کشور، از آدرس پایگاه‌های جمع‌آوری ظروف مستعمل اطلاع پیدا کنند.

 

ساخت اولین مدرسه ساخته شده از ظروف کهنه آشپزخانه در جهان
 

اولین محصول جشنواره خشت‌های سلامت به بار نشست

ساخت اولین مدرسه ساخته شده از ظروف کهنه آشپزخانه در جهان

 

اولین مدرسه ساخته شده از ظروف کهنه آشپزخانه در جهان به بهره‌برداری رسید.

به گزارش سید امین میرمحمدصادقی مدیرعامل شرکت کارال مجری طرح خشت‌های سلامت با اعلام این خبر افزود: مدرسه سه کلاسه روستای دیماندول از توابع شهرستان دلفان استان لرستان با مشارکت بخش صنعت و مردم در راستای تعهد به مسؤلیت اجتماعی بنگاه‌‌های اقتصادی به بهره‌برداری رسید.

وی با بیان اینکه این مدرسه حاصل اولین دوره برگزاری جشنواره خشت‌‌های سلامت است توضیح‌داد: در این جشنواره ظروف آشپزخانه فلزی کهنه توسط شرکت کارال جمع آوری و پس از بازیافت و تولید درب و پنجره در ساخت مراکزی چون مدرسه و پایگاه سلامت در نقاط محروم کشور مورد استفاده قرارمی‌‌گیرد.

میرمحمدصادقی گفت: به منظور تشویق مردم برای مشارکت در این طرح، بن‌های تخفیف خرید محصولات شرکت کارال در اختیار ایشان قرارداده می‌شود.

این فعال بخش صنعت با بیان اینکه استقبال و اشتیاق مردم این مجموعه را تشویق کرد تا دومین دوره جشنواره خشت‌های سلامت را برگزارکند، تصریح‌کرد: دومین دوره جشنواره خشت‌های سلامت از ابتدای بهمن ماه در ۴۵ پایگاه در۳۱ استان کشور آغازشده و تا پایان اسفند ۹۵ ادامه دارد.

وی ادامه‌داد: در این جشنواره خانواده‌ها ظروف آشپزخانه مستعمل و کهنه فلزی از جمله روئی و آلومینیومی را تحویل و بن‌های تخفیف خرید ظروف آشپزخانه را دریافت می‌کنند که با تکنولوژی هارد آنادایز تولید می‌شوند.

مدیرعامل شرکت کارال در تشریح تکنولوژی هاردآنادایز که توسط مجموعه کارال در ایران ثبت اختراع شده و امتیاز آن تا ۲۰ سال در انحصار این شرکت است گفت: آلیاژ به کار رفته مشابه آن چیزی است که در تولید بدنه هواپیما استفاده می‌شود‌ و ظروف آشپزخانه تولید‌شده با این تکنولوژی ضدخش هستند و در ساخت آنها از هیچگونه رنگ، روکش، لعاب، تفلون، سرامیک و پلی‌مر استفاده نشده‌است.

وی گفت: در اولین دوره جشنواره خشت‌‌های سلامت ۱۲ تن ضایعات جمع‌آوری شد که از محل بازیافت آنها ۱۳ درصدهزینه‌های ساخت مدرسه تأمین‌شد و مابقی اعتبار لازم را مجموعه کارال پرداخت‌کرد.‏

میرمحمدصادقی بیان اینکه با اجرای چنین طرح‌هایی بنگاه‌های اقتصادی به تعهد خود در حوزه مسؤلیت اجتماعی عمل و به توسعه مناطق محروم کمک می‌کنند،‌ اظهارداشت: شهروندانی که دراین جشنواره شرکت می‌کنند از یک سو در یک امر خداپسندانه مشارکت می‌کنند و از طرفی با امکان خرید ظروف آشپزخانه تولید‌شده با تکنولوژی هاردآنادایزد به حفظ سلامت خانواده خود کمک می‌کنند.

‎وی با بیان اینکه کارال به طور مستقیم ۲۰۰ نفر و غیرمستقیم برای بیش از یک هزار نفر شغل ایجاد کرده‌است، افزود: ظروف آشپزخانه کارال ۷ سال گارانتی دارد و با قیمتی مناسب در اختیار مصرف کننده ایرانی قرارمی‌گیرد چنانکه قیمت نمونه خارجی آن ۵ تا ۶ برابر بیشتر است.‏

‎‏ میرمحمدصادقی در پایان گفت: خیرین علاقمند به مشارکت در این طرح می‌توانند از طریق سامانه ۵۰۰۰۲۸۴۹۰ و ارسال عدد ۱۰۰ توسط شهروندان تهرانی و ۱۰۱ برای دیگر مناطق کشور، از آدرس پایگاه‌های جمع‌آوری ظروف مستعمل اطلاع پیدا کنند.‏

کارال دوست دار محیط زیست! چرا کارال را دوست دار محیط زیست می دانیم؟?

در دنیای به شدت صنعتی کنونی، با وجود ادعا های فراوانی که از سوی تولید کنندگان جهانی مطرح می شود شاید کم تر مجموعه ای را بیابیم که به معنای واقعی تولیدات سبز یا همان دوست دار محیط زیست را ارائه نماید، از سویی دیگر بزرگترین خطری که امروزه کره زمین را تهدید می نماید آسیب های شدیدی است که ناشی از محصولات حاوی مواد شیمیایی و سمی است، این محصولات روند آسیب رسانی خود را به طبیعت، درست از لحظه ای آغاز می نمایند که کار ما با آنها تمام شده است، در حقیقت روند بازیافت این محصولات در طبیعت همراه با صدمات جبران ناپذیری به محیط زیست رخ می دهد، در برخی از این کالا ها علائمی جهت آگاهی مشتریان از بازیافت ناپذیر بودن این کالاها درج شده است، هر چند متأسفانه در کشور ما مسیر مشخصی برای راهنمایی مصرف کنندگان این محصولات هم معین نشده است. از جمله مهمترین این محصولات غیر قابل برگشت به طبیعت ظروف پخت و پزی هستند که در تولید آنها از انواع روکش های صنعتی و شیمیایی استفاده شده است، در ساخت این روکش ها از مواد پلیمری و شیمیایی استفاده می گردد که ورود آنها به جریان طبیعی چرخه محیط زیست منجر به آسیب های شدید خواهد شد. یکی از افتخارات ما در کارال عدم وجود هیچ ماده شیمیایی در سطح داخلی و خارجی این ظروف می باشد که همین مسئله کارال را در دسته ظروفی قرار داده است که به راحتی در طبیعت تجزیه می شود بدون آنکه اثرات سوئی از خود به جای گذارد، از این روی کارال را به عنوان ظروف دوست دار محیط زیست می شناسیم.

آیا استفاده از سیم ظرفشویی آسیبی به ظروف نمی زند؟ آیا می توانیم برای مراعات بیشتر از ابر استفاده نماییم؟?

قطعاً شستشو با سیم ظرفشویی هیچ آسیبی به کارال نمی زند! قابلیت جنس ظروف کارال به نحوی است که نه تنها شستشو با سیم ظرفشویی آن را خراب نمی نماید بلکه به طول عمر مفید ظروف اضافه می نماید، چرا که سختی این جنس باعث می شود هیچ زمان لایه ای از آن برداشته نشود. همچنین توصیه می گردد جهت حفظ پاکیزگی و سلامت ظروف به راحتی فقط یک بار به کف ظروف در هر شستشو سیم کشیده و سپس با ابر و اسکاچ به شستشو ادامه دهید. تذکر مشاور بهداشتی: فراموش نکنیم هیچ مواد شوینده غیر اسیدی نمی تواند چربی ها و باقیمانده مواد غذایی را به خوبی سیم ظرفشویی از سطح ظروف پاک و تمیز نماید.

این ظروف برای پخت چه نوع غذایی توصیه میگردد؟?

ظروف کارال برای پخت همه نوع غذا و خوراک مناسب بوده و جهت طبخ و استفاده همه روزه برای مصرف کننده بدون مشکل می باشد.

به چه دلیل توصیه شده است در ظروف غذا نگه داری نشود؟?

اغلب غذاهای ایرانی حاوی چاشنی های اسیدی هستند و نگه داری طولانی مدت آن ها در ظروف باعث آسیب رساندن به ظرف می شود و طول عمر مفید آن را کاهش می دهد.

آیا ظروف کارال را می توان در فِر اجاق گاز قرار داد؟?

به راحتی و بدون مشکل می توانید ظروف کارال را درون فرهای خانگی قرار دهید، فقط جهت حفظ طول عمر دستگیره های آن می بایست یک آلومینیوم فویل به دور دسته ها بپوشانید و یا به راحتی از طریق پیچ اتصال دستگیره را از بدنه ظروف جدا نمایید.

آیا غذا داخل ظروف کارال ته می گیرد؟?

به دلیل انتقال حرارت کاملاً یکسان و یکنواخت در ظروف کارال ، به هیچ وجه هیچ غذایی ته نمی گیرد و پخت به صورت کاملاً یکپارچه انجام شده و طعم واقعی هر غذایی را می توان با این ظروف به دست آورد.

برای سرخ کردن ماهی چه روشی باید اعمال کرد؟?

بهترین روش سرخ کردن ماهی بعد از روش های متداول پخت غذا داخل ظروف که همان گرم کردن اولیه ظرف می باشد ، آغشته کردن سطح ماهی با آرد سفید یا آرد سوخاری می باشد با این روش ماهی به راحتی سرخ شده و مشکل چسبندگی پیش نخواهد آمد. پیشنهاد سرآشپز : یکی از راحت ترین روش های سرخ کردن ماهی در هر نوع ظرفی ، سر دادن ماهی در کف ظرف قبل از خواباندن در سطح روغن می باشد ، به این صورت که ماهی را از یک طرف با دو انگشت گرفته و در سطح تابه حاوی روغن گرم شده به اندازه 30 ثانیه بچرخانیم و سپس بر کف ظرف آن را بخوابانیم و اجازه دهیم تا قسمت تحتانی ماهی کاملاً سرخ شده سپس آن را برگردانیم. (در این روش دقت داشته باشید دست شما آغشته به آب نباشد تا باعث پاشیده شدن روغن به بیرون ظرف نشود)

آیا دستگیره ظروف بر اثر حرارت آسیب می بیند؟?

جنس دستگیره های کارال از باکالیت درجه یک ساخته شده ، و تنها بر اثر حرارت مستقیم آسیب می بیند در غیر این صورت به دلیل وجود گارد استیل حول دستگیره ها هیچ حرارتی از زیر ظرف به آن ها نرسیده و آسیبی نخواهند دید.

از زمانی که اجاق گاز جدید خریدم خط های نقره ای در زیر ظرف ایجاد شده است، دلیل آن چیست ؟?

یکی از خصوصیات کارال نمایش ناخالصی فلزات متفرقه می باشد و چون مواد به کار رفته در برخی از شاخک های اجاق گازها حاوی ناخالصی بوده و چدن خالص نمی باشد این ناخالصی به صورت خطوط نقره ای رنگی روی بدنه ظروف مشاهده می گردد ، که به راحتی با کشیدن سمباده ( سمباده 220 و یا همان سمباده نرم ) به صورت دورانی رفع می گردد . در صورت وجود ناخالصی در قاشق و یا کفگیر به کار گرفته شده داخل ظروف هم ممکن است این خطوط ایجاد گردد که با همان سمباده رفع می گردد . در واقع کارال هیچ گاه خط نمی افتد و چیزی از سطح آن بر اثر سایش جدا نمی شود.

آیا ظروف کارال را می توان در ماشین ظرفشویی قرار داد؟?

طبق توصیه محققان و دانشمندان صنایع غذایی و دارویی، قرار دادن هر نوع فلز بدون روکش که با شعله مستقیم گاز قابلیت طبخ غذا را دارا باشد درون ماشین ظرفشویی ممنوع می باشد چرا که فارغ از آن که این کار می تواند طول عمر مفید ظروف را کم نماید، با توجه به دارا بودن مواد قلیایی و بازی در ترکیب قرص ها و پودر های این وسیله ، آسیب جدی به ترکیب فلز مورد نظر وارد نموده و سلامت پخت غذا را تهدید می نماید. از همین رو از آن جا که کارال ظروفی کاملاً طبیعی و بدون هیچ نوع لایه و روکش می باشد. متخصصین این شرکت توصیه به عدم استفاده از ماشین ظرفشویی می نمایند.

آیا استفاده از ماشین ظرفشویی برای ظروف روکش دار بلامانع است؟?

مادامی که هیچ نوع راه نفوذی از روکش کشیده به سطح فلز وجود نداشته باشد مشکلی نیست اما اگر کوچک ترین خدشه ( که گاهاً با چشم دیده نمی شود ) به سطح ظروف وارد شده باشد ، می تواند دور از دید مصرف کننده شروع به ایجاد خوردگی در داخل و زیر روکش نموده که این امر احتمال ترکیب خوردگی ایجاد شده با غذای طبخ شده بعدی را بالا می برد.

پزشکان استفاد از ظروف مسی را حداکثر 2 روز در هفته توصیه می نمایند آیا این مسئله برای ظروف کارال هم صدق می کند؟?

برخی از ظرف ها ، میزان مشخصی از مواد را در طی استفاده با غذا ترکیب نموده و وارد بدن انسان می نمایند، بسیاری از آنها سالیان سال به عنوان مواد مفید برای بدن معرفی می شدند مانند ظروف آلومینیومی، اما به مرور زمان و با پیشرفت علم پزشکی مشخص گردید استفاده از این ظروف بیشتر از آن که برای بدن مفید باشد، می تواند آسیبی جدی به سلامت انسان وارد نماید. در حال حاضر ظروف مسی را به عنوان ظروفی مفید برای بدن اما فقط برای حداکثر 2 روز در هفته معرفی می نمایند و استفاده هر روزه از ظروف مسی آسیب های جدی به سیستم گوارش بدن انسان وارد می نماید،اما از ظروف کارال با توجه به این که هیچ ماده اضافی وارد بدن انسان نمی نماید می توان به عنوان ظروف سالم یاد کرد. از انواع دیگر ظروف سالم می توان از ظروف استیل نام برد.

بهترین روش پخت غذا برای ایجاد حالت نچسب در ظروف هارد آنادایزد چه می باشد؟?

با توجه به این که در ظروف هیچ لایه تفلونی وجود ندارد، برای ایجاد حالت نچسب فقط کافی است ابتدا خود ظرف را به تنهایی گرم نمایید و سپس روغن را به آن اضافه کنید و پس از هم دما شدن روغن با ظرف، مواد غذایی را به داخل ظروف بریزید.

آیا می توان برنج آبکش را قالبی برگرداند؟?

اگر در آشپزی در ظروف قدیمی خبره باشید در همان بار اول آشپزی در کارال می توانید، در غیر این صورت فقط کافی است نکات زیر را انجام دهید : پس از آبکش کردن برنج ، ظرف را تنها بر روی گاز بگذارید، اجازه دهید کل آب کف قابلمه تبخیر شده و ظرف داغ شود، سپس روغن را اضافه نموده و آن را دور ظرف بگردانبد . حال برنج آبکش شده را (با ته دیگ سیب زمینی و یا ته دیگ نان یا برنج که در کف ظرف قرار داده اید) به داخل ظروف بریزید. توصیه سرآشپز: در انتهای پخت برنج یک شوک حرارتی به کف و بدنه بیرونی ظرف از طریق آب سرد بدهید و به راحتی با کفگیر استیل از جدا شدن برنج آماده از دیواره ظرف اطمینان پیدا کنید. با توجه به نشاسته بسیار بالا در برنج کته، احتمال قالبی برگرداندن کته به نسبت آبکشی 75 درصد می باشد اما به راحتی می توانید از ته دیگ کته با استفاده از قاشق و کفگیر استیل بهره مند شوید.

چه کنیم که ته دیگ راحت از ظروف جدا گردد؟?

پیشنهاد سرآشپز شوک حرارتی می باشد، به این معنا که بعد از دم کشیدن برنج، کف ظرف را در آب سرد قرار داده و اجازه دهیم تا جداره بیرونی ظروف خنک شود. با این روش با قرار دادن کفگیر زیر ته دیگ به راحتی ته دیگ لذیذ و طبیعی جدا شده و آماده سرو می گردد.

کف یکی از ظروف من بعد از 11 سال سفید شده است دلیل آن چیست؟?

سفید شدن کف ظرف با عوامل متعددی ایجاد می شود که می توان به موارد ذیل اشاره کرد:
1- عدم شستشوی ظروف با سیم ظرفشویی
2- جوشاندن سرکه و مواد اسیدی قوی مثل آبلیمو و یا آبغوره به تنهایی و یا به مدت زیاد
3- نگه داری غذاهای دارای چاشنی اسیدی در ظروف برای مدت طولانی
4- استفاده از وایتکس برای شستشو
55- استفاده از ماشین ظرفشویی

در دفترچه راهنما اعلام شده است مواد اسیدی به عنوان چاشنی می توان استفاده کرد، یعنی به چه شکل؟?

استفاده از مواد اسیدی به تنهایی و یا به مقدار زیاد به طوری که نسبت به کل مواد داخل ظرف بیش از 5 درصد مواد را تشکیل دهد (که عموماً در حین طبخ حداکثر مقدار مصرف مواد اسیدی مثل آبلیمو، سرکه یک دهم این میزان می باشد) می تواند به ظروف آسیب وارد نماید اما پخت غذاهای ایرانی که نیاز به چاشنی اسیدی دارد مثل آبلیمو در قرمه سبزی، رب انار در فسنجان و … به ظروف در حین پخت آسیبی وارد نمی کند. عموماً کارشناسان ظروف لعابی را جهت طبخ غذاهایی که دارای مواد اسیدی زیاد می باشند توصیه می نمایند. توصیه کارشناس آشپزی: تهیه غذاهایی که مواد اسیدی بیش از 5 درصد دارند مانند آش انار، خورش آلو، آش آلو، پخت اسفناج به تنهایی و از این دست فقط در ظروف لعابی توصیه می گردد.

آیا امکان ترکیدن زودپزهای کارال وجود دارد ؟?

همانطور که از اسم زودپزهای فوق امنیتی کارال پیداست، با توجه به سوپاپ ­های اطمینان متعدد قرار داده شده در درب زودپز کارال، امکان نخواهد داشت.

بهترین عمر مفید واشر زودپز چه مدت زمانی می باشد؟?

به لحاظ امنیتی توصیه می گردد پس از 200 مرتبه استفاده از هر نوع زودپز، واشر آن تعویض گردد. این مدت معادل استفاده 2 بار در هفته به طور مستمر در طی 2 سال پیاپی می باشد و یا زمانی که در واشر بریدگی و یا شل شدن رؤیت شود.

علت حرکت در زودپز پس از بسته شدن چیست؟?

حرکت در زودپز بعد از بسته شدن کاملاً طبیعی و به علت وجود سوپاپ های فوق امنیتی در اطراف در زودپز کارال می­ باشد که بعد از حرارت دیدن و افزایش فشار درون زودپز (پس از رسیدن به 0.1 بار فشار)، درب به سمت بالا آمده و هیچ گونه حرکتی صورت نمی گیرد، یعنی زمانی که بخار درون زودپز کارال به حد تعادل برسد به طور اتوماتیک درب ثابت می گردد.

آیا می توان بعد از اتمام پخت در زودپز، جهت پائین آمدن سریع تر فشار، زودپز را زیر شیر آب قرار داد؟?

در صورتی که از آب ولرم استفاده شود مشکلی برای زودپز ایجاد نمی­ گردد.

آیا عدم عملکرد سوپاپ تنظیم فشار زودپز خطرناک است ؟?

در زود پز فوق امنیتی کارال، درصورتی که به هر دلیلی سوپاپ تخلیه فشار عمل نکند، سوپاپ های اطمینان وارد عمل شده و بخار درون ظرف را تخلیه می کنند، البته در صورت مشاهده چنین موردی بهتر است حتماً با کارشناسان شرکت کارال تماس گرفته و این مورد را مطرح نمائید.

به چه علت در مرحله پخت از دور گیج فشار، بخار خارج می شود ؟?

بیرون زدن بخار به علت عدم تنظیم گیج فشار می باشد، برای جلوگیری از این مسئله کافی است جهت پخت سبزیجات در زودپز کارال درجه 1 و جهت پخت گوشت و مرغ درجه 2 را تنظیم نمایید، در غیر اینصورت بخار از گیج فشار خارج می شود.

آیا امکان نگهداری غذا در زودپز وجود دارد ؟?

جهت طولانی تر شدن عمر ظرف، بهتر است مواد غذایی ترش، شور و یا اسیدی در ظرف نگهداری نشوند، اما با توجه به کیفیت بالای استیل بکار رفته در زودپز های کارال، در مدت کوتاه مشکلی ایجاد نمی­ گردد.

آیا می توان جهت شستشوی زودپز از وایتکس استفاده کرد؟?

استفاده از این گونه مواد شیمیایی به کیفیت فولاد ضدزنگ آسیب می رساند، بنابراین طبق نظر کارشناسان استفاده از وایتکس جهت شستشو توصیه نمی گردد.

چه زمانی نیاز به تمیز نمودن درب زودپز کارال می باشد ؟ و این عمل به چه صورت انجام می شود ؟?

بهتر است بعد از هربار پخت و پز و استفاده از هر نوع زود پز، درب آن تمیز گردد، این نکته به جهت اطمینان از عدم باقی ماندن مواد غذایی در سوپاپ می باشد. همچنین توصیه می گردد جهت بالا بردن عمر مفید واشر پس از هر بار استفاده، واشر زودپز را با آب ولرم شستشو دهید.

امکان تمیز نمودن گیج فشار وجود دارد ؟ و چه زمانی نیاز به این کار می باشد ؟?

زمانی که احساس می شود تخلیه بخار به خوبی صورت نمی گیرد
 مسدود شدن گیج فشار معمولاً به دلیل گرفتگی حاصل از مواد غذایی خیلی ریز و یا چربی موجود در غذا می باشد، در این صورت پیچ تخلیه فشار را (از سمت داخل درب زودپز) باز نموده و بیرون می آوریم و توسط سوزن یا خلال دندان تمیز کرده و مجدداً در جای خود قرار داده و پیچ را می بندیم، نکته ای که وجود دارد این است که باید مراقب باشیم که فنر و قطعات بطور صحیح در جای خود قرار گیرند.

در صورت رؤیت لک های سفید درون زودپز پس از پخت غذا چه باید کرد ؟?

وجود لک های سفید درون زودپز به دلیل وجود املاح و رسوبات و سختی آب مصرفی می باشد که می توان برای از بین بردن این لک ها از محلول سرکه یا آبلیمو و آب و یا جرم گیرهای مخصوص ظروف استیل استفاده کرد.

بعد از اتمام مدت گارانتی، ارائه خدمات پس از فروش به چه صورت می باشد؟?

پس از پایان مهلت 2 ساله گارانتی، می توان به مدت 3 سال از خدمات شرکت کارال استفاده نمود.

در صورت ایجاد لک روی کتری به چه صورت می توان لک ها را از بین برد ؟?

وجود لک های سفید درون کتری به دلیل وجود املاح و رسوبات و سختی آب مصرفی می باشد که می­توان برای از بین بردن این لک ها از محلول سرکه یا آبلیمو و آب و یا جرم گیرهای مخصوص ظروف استیل استفاده کرد.

آیا میتوان جهت شستشوی کتری از ماشین ظرفشویی استفاده کرد ؟?

به طور کلی بهتر است جهت شستشوی کتری از آب گرم و اسکاچ استفاده گردد و از ماشین ظرفشویی استفاده نشود، طبق نظر کارشناسان به دلیل اینکه بعضی از مواد شوینده ( قرص ماشین ظرفشویی ) خاصیت قلیایی بالایی دارند و ممکن است به تمامی ظروف آشپزی از جمله ظروف استیل آسیب وارد نمایند، شستشوی کتری را با این وسیله توصیه نمی ­نمایند، اما در صورتی که این عمل زیاد تکرار نشود برای محصولات از جنس استیل مانعی ندارد.

توصیه : در صورتی که چند روز از کتری کارال استفاده نمی شود توصیه می شود کتری را شسته و خشک نمائید.

آیا امکان تیز نمودن چاقو وجود دارد ؟?

چاقو های کارال را می توان به وسیله چاقو تیزکن های دستی تیز نمود، استفاده از چاقوتیزکن های برقی به دلیل امکان خش افتادن توصیه نمی شود، اما در صورت استفاده به روش صحیح بلامانع است.

قوانین و مقررات فروشگاه اینترنتی کارال

کاربر گرامی لطفاً موارد زیر را جهت استفاده بهینه از سایت کارال به دقت ملاحظه فرمایید.

ورود کاربران به وب‏‌سایت کارال هنگام استفاده از پروفایل شخصی، ثبت سفارش ،استفاده از تخفیفات و هدایای کارال و ارسال رایگان ارائه شده توسط فروشگاه اینترنتی کارال به معنای آگاه بودن و پذیرفتن شرایط و قوانین کارال است.

توجه داشته باشید کلیه اصول و رویه‏‌های فروشگاه اینترنتی کارال منطبق با قوانین جمهوری اسلامی ایران، قانون تجارت الکترونیک و قانون حمایت از حقوق مصرف کننده است و متعاقبا کاربر نیز موظف به رعایت قوانین مرتبط با کاربر است. در صورتی که در قوانین و رویه‏‌های کارال تغییراتی در آینده ایجاد شود، در همین صفحه اطلاع رسانی می شود.

ارتباطات الکترونیکی کارال و کاربران

مشتری یا کاربر به شخصی گفته می‌شود که اطلاعات کاربری خود را در فرم ثبت نام درج نموده، سپس اقدام به ثبت سفارش می نماید.

هنگامی که کاربر در سایت کارال ، سفارش اینترنتی خود را ثبت می‏‌کند، به کارال ایمیل می‏‌زند یا نظر خود را ارسال می نماید، کارال از طریق پست الکترونیکی، سرویس پیام کوتاه و سایر سرویس‌های الکترونیکی در اسرع وقت به درخواست کاربر پاسخ خواهد داد.

همچنین جهت اطلاع رسانی رویدادها، تخفیفات و هدایای ویژه ، امکان دارد کارال برای کاربران وب سایت ایمیل یا پیامک ارسال نماید. در صورتی که کاربران تمایل به دریافت اینگونه ایمیل و پیامک‌ها نداشته باشند، می‌توانند ایمیلی حاوی درخواست عدم دریافت ایمیل و پیامک به آدرس eshop@karal.ir ارسال نمایند. 

سامانه پیامکی کارال شماره ۵۰۰۰۲۸۴۹۰ است و کارال تنها از طریق آن برای کاربران و مشتریان خود پیامک ارسال می‌کند. بدیهی است ارسال هرگونه پیامک تحت عنوان کارال، با هر شماره دیگری تخلف و سوء استفاده از نام کارال است و در صورت دریافت چنین پیامکی، لطفاً جهت پیگیری قانونی آن را به info@karal.ir اطلاع دهید. همچنین از طریق این سامانه وضعیت پردازش، ثبت سفارش ، آماده بودن جهت ارسال و یا دیگر رویدادها و خدمات کارال به اطلاع کاربران می‌رسد.

سیاست‏‌های رعایت حریم شخصی

کارال به اطلاعات خصوصی کاربران سایت خود  احترام گذاشته و از آن محافظت می‏‌کند.

کارال متعهد می‏‌شود از حریم شخصی کاربر دفاع کند و در این راستا، تکنولوژی مورد نیاز برای هرچه مطمئن‏‌تر و امن‏‌تر شدن استفاده کاربر از سایت را، توسعه دهد.

همه مطالب در دسترس در سایت کارال، مانند علائم تجاری ثبت شده ، لوگو،  متن، گرافیک، تصاویر، ویدئوها ، موارد قابل کپی و دانلود و کلیه محتوای تولید شده توسط کارال جزئی از اموال کارال محسوب می‏‌شود و حق استفاده و نشر تمامی مطالب موجود و در دسترس در انحصار کارال است و هرگونه استفاده بدون کسب مجوز کتبی، حق پیگرد قانونی را برای شرکت کارال محفوظ می‏‌دارد.

در صورت استفاده از هر یک از خدمات کارال، کاربران مسئول حفظ محرمانه بودن حساب و رمز عبور خود هستند و تمامی مسئولیت فعالیت‌‏هایی که تحت حساب کاربری و یا رمز ورود انجام می‏‌پذیرد به عهده کاربران است.

تنها مرجع رسمی مورد تأیید ما برای ارتباط با شما، پایگاه رسمی این سایت یعنی www.karal.ir است. ما با هیچ روش دیگری جز ارسال نامه از طرف آدرس‏‌های رسمی و تأیید شده در سایت، با شما تماس نمی‌‏گیریم. وب سایت کارال هیچگونه سایت اینترنتی با آدرسی غیر از www.karal.ir ندارد. کاربران جهت برقراری ارتباط، تنها می‏‌توانند از آدرس‌‏های ذکر شده در بخش ارتباط با ما استفاده کنند.

ثبت، پردازش و ارسال سفارش
  • روزکاری به معنی روزهای شنبه تا پنج شنبه هر هفته، به استثنای تعطیلات عمومی در ایران است و کلیه سفارش‏‌های ثبت شده در طول روزهای کاری و اولین روز پس از تعطیلات پردازش می‌‏شوند. ثبت سفارش در سایت کارال در ۷ روز هفته و ۲۴ ساعت در روز امکان پذیر می باشد.
  • کلیه سفارش‌‏های مشتریان پس از ثبت در سایت کارال، در انتظار بررسی قرار می‏‌گیرند و در اسرع وقت از واحد فروش اینترنتی با شما تماس حاصل خواهد شد. کارال همواره در ارسال و تحویل به موقع کلیه سفارش‌‏های ثبت شده، نهایت دقت و تلاش خود را انجام می‌دهد.
  • در صورت بروز هرگونه خطا نسبت به درج قیمت  و ارزش ریالی محصولات کارال در سایت ،  حق بلا اثر نمودن سفارش و خرید انجام شده توسط مشتری، برای کارال محفوظ است. کارال در اسرع وقت نسبت به اصلاح قیمت و تغییر سفارش مشتری اقدام می‌نماید و مشتری با ورود به سایت کارال می‌پذیرد از این امر آگاهی داشته و در این خصوص ادعایی نخواهد داشت.
  • کاربران باید زمان ثبت سفارش محصول مورد نظر اطلاعات کاربری خود را ، صحیح و به طور کامل تکمیل کنند.
  • پس از ثبت سفارش در سایت کارال ، کلیه سفارشات نهایتا بعد از دو روز کاری ارسال خواهند شد.

ارسال در سراسر ایران برای سفارشات بالای ۲۰۰،۰۰۰ تومان رایگان می باشد.

جبران خسارت در هنگام حمل و نقل

کارال همواره نهایت تلاش خود را می‏‌کند تا کلیه سفارش‏‌ها در نهایت صحت و بدون آسیب به دست مشتریان خود در سراسر کشور برسد. با توجه به بسته بندی ایمن و استاندارد همه محصولات کارال و تحویل به شرکت‌‏های حمل و نقل معتبر، کارال ارسال در کمال صحت و سلامت محصولات را تضمین می نماید و در صورت بروز هر گونه حادثه در هنگام حمل و تحویل مسئولیت جبران خسارت به عهده شرکت حمل و نقل است، بنابراین اکیدا توصیه می شود سلامت فیزیکی و ظاهری کالاهای دریافتی در حضور تحویل دهنده سفارش (همکاران ارسال کارال و پیک در تهران ، تیپاکس و دیگر شرکت های حمل و نقل در شهرستان ها) چک شود و در صورت مشاهده آسیب قبل از تحویل کالا از طریق تلفن ۰۲۱۲۸۴۹۰ داخلی ۳۰۰ و یا ۰۹۲۱۹۵۶۴۲۶۰ به واحد فروش اینترنتی کارال اطلاع داده شود. کارال پس از تأیید شرکت حمل کننده سفارش ، مسئولیت را پذیرا و خسارت را جبران نموده و کالا را تعویض می نماید.

نظرات مشتریان، پرسش و پاسخ

کاربرانی که قصد ارسال نظر در سایت کارال را دارند، قوانین زیر را ملاحظه نمایند:

بدیهی است که اگر این قوانین در نظرات کاربری رعایت نشود، نظر وی تأیید نخواهد شد و در نتیجه در سایت به نمایش در نخواهد آمد.

-نظر کاربران باید شامل نقاط قوت و ضعف محصولات کارال پس از استفاده صحیح از آن ( با توجه به موارد ذکرشده در کارت و سی دی گارانتی) باشد.

-نظرات کاربران کارال می تواند شامل تقدیر، تشکر و انتقاد باشد. برای ارسال نظر، لازم است کاربران تا حد ممکن از مبالغه و بزرگنمایی مزایا یا معایب محصول خودداری کنند.

-تنها نظراتی که با حروف و زبان فارسی نوشته شده باشند، امکان نمایش در سایت را دارند، لذا از نوشتن با حروف انگلیسی یا به زبان انگلیسی خودداری نمایید.

-قسمت نظرات سایت، با تالارهای گفتگو متفاوت است، لذا برای حفظ ساختار، مباحثی که خارج از چهارچوب این قسمت است و حالت بحث و گفتگو دارند، تأیید نخواهند شد.

-“نام کاربری” ارسال کنندگان نظر باید شامل نام و نام خانوادگی فرد با حروف فارسی باشد. لذا نظراتی که با نام کاربری غیر مجاز ارسال شده باشند، هرچند ناقض دیگر قوانین ذکر شده نباشند، تأیید نخواهند شد.

-لازم است کاربران نظرات خود را به صورت نگارشی و نه گفتاری ثبت نمایند و از کوتاه کردن کلمات یا استفاده از ادبیات محاوره ای تا جای ممکن در ثبت نظرات خودداری نمایند. در صورت عدم استفاده از ادبیات نوشتاری در ثبت نظرات، نظرات کاربران تأیید نخواهد شد.

-در سایت کارال قسمتی به عنوان پرسش و پاسخ در نظر گرفته شده است و در صورتی که کاربران پرسشی از واحد فروش و خدمات پس از فروش کارال داشته باشند می توانند در این بخش مطرح نموده و ارسال کنند و از ثبت پرسش در قسمت نظرات مشتریان خودداری نمایند.

-سؤالات متداول مشتریان کارال به همراه پاسخ آنها در بخش مربوطه مطرح شده است. توصیه می گردد قبل از طرح پرسش جدید ابتدا سؤالات و پاسخ های این بخش را مطالعه فرمایید و اگر پاسخ پرسش خود را نیافتید پرسش را ارسال نمایید.

حضور کارال در سومین مراسم جایزه یحیی

?حضور کارال در سومین مراسم جایزه یحیی?
انجمن حمایت از محیط بانان و جلوگیری از انقراض یوزپلنگ ایرانی با حضور سامان گلریز و الهه سلامی?????
‏این جایزه به ابتکار و همت دو هنرمند عضو انجمن، مجتبی رمزی و پریدخت مشگ‌زاد از سال ۱۳۹۳۳ در

نظرات کاربران

Your comment

Share to